Friday, 19 December 2014

Wintery Pancakes - #K'sChristmas


Hey!


Mein liebstes veganes Pancake-Rezept :

100g Vollkornmehl
1 Banane
30g brauner Zucker
Zimt
Soja- oder Mandelmilch
Äpfel und anderes Obst

Alle Zutaten mit der beliebigen Milch zu einem Teig vermengen bis dieser leicht flüssig ist.
Kleine Mengen in die Pfanne geben und falls gewünscht Apfelscheiben in den Teig legen, dann von beiden Seiten goldbraun braten.

Mit Obst und Ahornsirup esse ich die Pancakes am liebsten zum Frühstück am Wochenende!

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My favourite vegan pancake recipe :

100g full grain flour
1 banana
30g brown sugar
cinamon
soya or almond milk
apples and other fruits

Mix together all the ingredients.
Add small portions into a hot pan and add slices of apple. Bake the pancakes until they turned gold/brown.

I really enjoy them with fruits and sirup for breakfast on weekends!

Enjoy!

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